Himalajan kukkuloilla viljelty basmatiriisi tunnetaan ihastuttavasta tuoksustaan sekä kevyen ilmavasta, pitkäjyväisestä rakenteestaan. Basmatiriisin maku on aavistuksen pähkinäinen. Basmatiriisi on irtonaisempaa kuin jasmiiniriisi, joten se sopii erityisesti tilanteisiin, joissa halutaan lisäkkeeksi irtonaista ja aromaattista riisiä. Siksi se onkin täydellinen lisäke muun muassa intialaisiin ruokiin, keittoihin sekä curryruokiin. Ihastuttavan makunsa ansiosta basmatiriisi sopii erinomaisesti myös suomalaiseen ruokakulttuuriin. Voit käyttää sitä lisäkkeenä kalalle, kanalle ja lihalle. Jos haluat basmatiriisistä erityisen irtonaista, huuhtele riisiä siivilässä 12 minuuttia ennen keittämistä, kunnes vesi on kirkasta. Tämä poistaa ylimääräisen tärkkelyksen. Huom. Liottaminen ei ole välttämätöntä Risellan basmatiriisille, voit myös keittää sen suoraan.
Himalajan kukkuloilla viljelty basmatiriisi tunnetaan ihastuttavasta tuoksustaan sekä kevyen ilmavasta, pitkäjyväisestä rakenteestaan. Basmatiriisin maku on aavistuksen pähkinäinen. Basmatiriisi on irtonaisempaa kuin jasmiiniriisi, joten se sopii erityisesti tilanteisiin, joissa halutaan lisäkkeeksi irtonaista ja aromaattista riisiä. Siksi se onkin täydellinen lisäke muun muassa intialaisiin ruokiin, keittoihin sekä curryruokiin. Ihastuttavan makunsa ansiosta basmatiriisi sopii erinomaisesti myös suomalaiseen ruokakulttuuriin. Voit käyttää sitä lisäkkeenä kalalle, kanalle ja lihalle. Jos haluat basmatiriisistä erityisen irtonaista, huuhtele riisiä siivilässä 12 minuuttia ennen keittämistä, kunnes vesi on kirkasta. Tämä poistaa ylimääräisen tärkkelyksen. Huom. Liottaminen ei ole välttämätöntä Risellan basmatiriisille, voit myös keittää sen suoraan.
Ei sisällä AW Gluteiinia sisältävät viljat ja viljatuotteet
Ei sisällä AC Äyriäiset ja äyriäistuotteet
Ei sisällä AE Munat ja munatuotteet
Ei sisällä AF Kalat ja kalatuotteet
Ei sisällä AP Maapähkinät ja maapähkinätuotteet
Ei sisällä AY Soijapavut ja soijapaputuotteet
Ei sisällä AM Maito ja maitotuotteet, myös laktoosi
Ei sisällä AN Pähkinät ja pähkinätuotteet
Ei sisällä BC Selleri ja sellerituotteet
Ei sisällä BM Sinappi ja sinappituotteet
Ei sisällä AS Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotte
Ainesosalista
Riisi
Ravintoarvot
(ilmoitetut arvot per 100g/100ml)
UNPREPARED 100 g
Energiasisältö noin 1495 kJ
Hiilihydraattia, josta sokereita, yksikkö tuntematon noin 0 g
Suola noin 0.01 g
Ravintokuitua noin 2.2 g
Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja noin 1.1 g
Rasvaa noin 1.4 g
Hiilihydraattia noin 76 g
Proteiinia noin 8.9 g
Saatavuustilanne myymälöissä voi vaihdella nopeastikin. Tarkka saatavuus pystytään todentamaan vain paikan päällä. Ale-hintaisia tuotteita ei ole mahdollista varata.