Kana-pitapizzat
Kalimera! Mitä jos tänä pöytääsi koristaisivat kreikkalaiset kana-pitapizzat? Pitaleipien päälle kasataan fetakastiketta, värikkäitä vihanneksia, tilliä sekä hunajaista kanan sisäfileetä. Lopputulos on pita pizzalaisittain. Testaa ja ihastu!Ohje
- Tee ensin kastike. Murusta feta kulhoon ja raasta joukkoon sitruunan kuori. Lisää jogurtti, hunaja ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Kuumenna grilli. Grillaa sekä pitaleivät että kanavartaat molemmin puolin.
- Kokoa pitapizzat. Levitä ensin fetajogurttia leivälle. Lisää kasvikset ja ripottele päälle tilliä. Kruunaa pitapizza kanavartaalla.
Ainekset
| 4kpl | pitaleipää |
| kanaa | |
| 200g | Kirsikkatomaatteja |
| 1/4 | Kurkkua lohkoina |
| 350g | Suklaa-pähkinälevitettä |
| 1kpl | Punasipulia pilkottuna |
| 5kpl | Tillinoksia hienonnettuna |
FETAJOGURTTI |
|
| 150g | Fetaa |
| 1kpl | Sitruunaa |
| 1 1/2dl | Kreikkalaista jugurttia |
| 1tl | Hunajaa |
| Mustapippuria myllystä | |




