Atria serpentiininakit ja perunasalaatti 2.0

Klassikkoherkun päivitetty versio! Nakit ja perunasalaatti on perinteinen osa vapun herkuttelua. Nyt sekä nakeit että perunasalaatti on saanut uuden herkullisen twistin.

Ohje

• Paahda pekoniviipaleet rapeiksi. Nosta viipaleet hetkeksi talouspaperin päälle valumaan. Hienonna.
• Siirrä perunasalaatti kauniiseen tarjoiluastiaan ja ripottele päälle punasipulirenkaita, pekonimuruja ja yrttejä.
• Pujota nakkeihin varrastikut ja leikkaa nakit spiraaleiksi leikkaamalla viistomainen viilto nakin ympäri, tikkuun asti. Varo, ettei nakki katkea. Paista serpentiininakit pannulla varovasti käännellen.