Back to Top

Sinappinen uunilohi ja paahdetut kasvikset

people

4

annosta

timelapse

15 +

min

35

min

shopping_basket

11

ainekset

Tee näin

Aloita kuorimalla perunat, punajuuret, porkkanat ja sipuli. Leikkaa kaikki kasvikset samankokoisiksi paloiksi (5 cm x 2 cm), ja nosta ne uunipellille leivinpaperin päälle. Lisää kasvisten päälle timjamin oksat, hunaja, öljy, suola ja pippuri. Sekoita hieman, jotta mausteet sekoittuvat kasviksiin. Paahda kasviksia 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Sekoita keskenään lohen päälle tuleva mausteseos: sinappi, hienonnettu timjami, hunaja, suola ja pippuri.

Ota kasvikset uunista 15 minuutin kuluttua ja nosta lohi pellille kasvisten keskelle. Levitä lohen päälle mausteseos ja nosta pelti takaisin uuniin. Jatka paistamista 20 minuuttia, tai kunnes lohi on kypsää.

Tarjoa sinappinen lohi ja paahdetut kasvikset suoraan pelliltä!

HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä
Henkilöä

Ainekset

500 g lohifileetä
2 rkl karkeaa dijoninsinappia
1 rkl timjamia
1 rkl hunajaa
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Paahdetut kasvikset
4 perunaa
3 punajuurta
3 porkkanaa
1 sipuli
3-5 oksaa timjamia
1 rkl hunajaa
1 rkl rypsiöljyä
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria

Valmista näillä

Kokeile myös

Kuningatar-jäätelöpuikot

Lue

Mansikka-feta-vihersalaatti

Lue

Köyhät ritarit sitruunamelissa-marjasalaatilla

Lue
HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä