SNELLMAN LÄMMIN GRILLISALAATTI CHORIZOLLA JA VIINIRYPÄLEILLÄ

Snellmanin lämmin grillisalaatti Chorizolla ja viinirypäleillä sopii mainiosti tarjottavaksi kesäiseen ruokapöytään.

Ohje: 

• Huuhdo ja halkaise sydänsalaatit. Huuhdo myös viinirypäleet ja jaa ne hieman pienempiin terttuihin.
• Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
• Grillaa makkarat, viinirypäleet ja salaatti.
• Nosta ison tarjoiluastian pohjalle grillatut salaatit ja viinirypäleet.
• Leikkaa makkarat muutamaan osaan ja nosta salaatin päälle. Lisää lopuksi lehtipersiljaa ja hienonnettuja hasselpähkinöitä.
• Viimeistele grillisalaatti valuttamalla päälle sopivasti kastiketta.