Tee näin
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Halkaise kirsikkatomaatit ja nosta ne kulhoon. Hienonna basilika ja lisää se tomaattien joukkoon. Mausta seos öljyllä, suolalla ja pippurilla.
Valuta pasta nopeasti ja nosta se takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon maustetut kirsikkatomaatit ja laita kansi päälle. Kuumenna pasta nopeasti kattilassa, 1 minuutti riittää.
Jaa pasta lautasille ja revi päälle mozzarellaa.
Henkilöä
Ainekset
| 1 pkt (250g) | Pastella-tuorepastaa |
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| ½ rku | basilikaa |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 125 g | mozzarellaa |
