Back to Top

Uuniperunat ja kylmäsavulohitahna

people

4

annosta

timelapse

15 +

min

60

min

shopping_basket

11

ainekset

Ohje

Pese perunat huolella ja laita ne uunivuokaan. Murskaa joukkoon valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon muutama rosmariinin oksa. Lisää päälle oliiviöljy ja suola. Pyörittele perunoita hieman öljyssä. Paista perunoita 200-asteisessa uunissa perunoiden koosta riippuen noin 45 – 60 min.

Valmista täyte vaahdottamalla ranskankerma. Hienonna kylmäsavulohi, punasipuli sekä tilli ja sekoita ne vaahdotetun ranskankerman joukkoon. Mausta tahna sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla.

Tee kypsiin perunoihin ristiviilto ja purista perunan sisusta vähän esiin. Tarjoa uuniperunat kylmäsavulohitahnan kanssa.

HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä
Henkilöä

Ainekset

1 kg uuniperunaa esim. Rosamunda
5 kpl valkosipulinkynttä
3 rosmariinin oksaa
3 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
Kylmäsavulohitahna:
200 g ranskankermaa
200 g kylmäsavulohta
½ kpl sipulia
½ rku tilliä
1 rkl sitruunamehua
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria

Valmista näillä

Kokeile myös

Kuningatar-jäätelöpuikot

Lue

Mansikka-feta-vihersalaatti

Lue

Köyhät ritarit sitruunamelissa-marjasalaatilla

Lue
HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä