Valio AURA punajuurigratiini

Punajuurigratiini sopii tarjottavaksi sellaisenaan kasvisruokana tai lisukkeena liharuokien kanssa. Samettisen pehmeä uuniruoka AURA juuston ystävälle.

Ohje

• Kuori ja leikkaa punajuuret ohuiksi suikaleiksi.
• Kuori omena, poista siemenkota ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
• Hienonna kuorittu sipuli.
• Sekoita kaikki ainekset keskenään voidellussa uunivuoassa.
• Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 1 t 30 min tai kunnes kypsää. Painele esim. lusikalla kasvisten pintaa nesteeseen paistamisen puolivälin jälkeen muutama kerta. Näin lopputuloksesta tulee mehevä. Peitä vuoka alumiinifoliolla kypsennyksen loppuvaiheessa, mikäli pinta ruskistuu liikaa.
• Tarjoa liharuokien lisäkkeenä tai kasviruokana sellaisenaan.