Herkullinen ja näyttävä pääsiäiskakku syntyy Kinder munan makumaailmasta ja Kinder suklaamunista ja -patukoista. Kakku tehdään ilman liivatetta ja se on gluteeniton mikäli käytät koristelussa vain keksittömiä suklaaherkkuja.

• Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja mantelimassa vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi vaahtoon kaakaojauhe. Sekoita tasaiseksi.
• Kaada taikina leivinpaperilla pohjustettuun ja voideltuun Ø 20 cm irtopohjavuokaan. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 20 min. Anna jäähtyä.
• Vaahdota kermat. Sulata suklaa ja valkosuklaa erillisissä kulhoissa mikrossa tai vesihauteessa välillä sekoitellen, varo polttamasta.
• Sekoita maitosuklaa sähkövatkaimella yhteen rasialliseen tuorejuustoa. Nostele lopuksi joukkoon suklaakermavaahto. Levitä täyte vuokaan, tasoita pinta.
• Valmista valkosuklaatäyte samaan tapaan kuin maitosuklaatäyte. Levitä täyte vuokaan ja tasoita pinta. Peitä hyvin kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään.
• Irrota kakku vuoasta, käytä veistä tai pientä palettilastaa apuna. Jos reunoihin jää epätasaisuutta, saat tasoitettua sen pyöräyttämällä kakun reunan ympäri kuumalla veitsellä.
• Keitä suklaakerma välillä sekoitellen paksuksi kastikkeeksi. Anna jäähtyä. Laita kastike pursotuspussiin ja pursota reunavalumat varoen kakun yläreunasta. Pursota loppu kuorrute kakun päälle ja levitä tasaiseksi.
• Koristele kakku suklaamunilla ja suklaamakeisilla. Mikäli haluat kakusta gluteenittoman, älä käytä koristelussa keksiä sisältäviä patukoita.