Valio Omenainen kinkkupiirakka

Valio Omenainen kinkkupiirakka

Omena on monikäyttöinen hedelmä, joka sopii niin makeisiin kuin suolaisiinkin ruokiin. Anna kinkkupiirakalle piristysruiske omenakuutioilla.


Ohje: 

  • Sekoita pehmeä voi, vehnäjauhot ja kaurahiutaleet. Lisää lopuksi vesi, sekoita.
  • Voit tehdä piirakan joko irtopohjaiseen kakkuvuokaan (Ø 22 cm), jolloin siitä tulee korkeampi piiras (kuvassa) tai perinteiseen piirakkavuokaan (Ø 24 - 25 cm). Kakkuvuoka: Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Painele taikina pohjalle ja reunoille n. 2 - 3 cm:n korkeuteen. Piirakkavuoka: Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
  • Siirrä piirakkapohja jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
  • Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli.
  • Kuumenna voi paistinpannulla. Lisää kinkku ja sipuli. Paista, kunnes sipuli on kuullottunut.
  • Raasta juusto. Kuori ja kuutioi omena(t), n. 1 x 1 cm.
  • Sekoita ruokakerma ja munat kulhossa.
  • Levitä kinkku-sipuliseos vuoan pohjalle. Kaada päälle kerma-munaseos.
  • Ripottele päälle kuutioitu omena ja sitten juustoraaste.
  • Paista uunin ala- / keskitasolla 175 asteessa n. 50 min tai kunnes kypsä.
  • Tarjoa piirakka vielä hieman lämpimänä iltapala- tai kahvipöydässä, illanistujaisissa tai lounaana salaatin kera.


HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä

Ainekset

POHJA
125g Valio voita
2dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiutaleita
1rkl kylmää vettä
TÄYTE
200g saunapalvikinkkua
1(100g) sipuli
1rkl Valio voita
100g Valio Oltermanni® Cheddar juustoa
1-2(200g) omenaa
1prk(2,5dl) Valio ruokakermaa Pippuripekka pippurijuusto
2 kananmunaa

 

Kokeile myös

 

Valio Mökkikakku

Lue
 

Atria Kassleria ja grillattua kurkkua

Lue
 

Arla grillattu perunasalaatti

Lue
HalpaHalli Facebookissa HalpaHalli Instagramissa  HalpaHalli Youtubessa  HalpaHalli Twitterissä  HalpaHalli LinkedInissä